{"id":14004,"date":"2017-04-12T00:00:00","date_gmt":"2017-04-11T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/abertura-das-candidaturas-da-8a-edicao-da-pos-graduacao-em-enologia-2017-2019-2\/"},"modified":"2017-04-12T00:00:00","modified_gmt":"2017-04-11T23:00:00","slug":"abertura-das-candidaturas-da-8a-edicao-da-pos-graduacao-em-enologia-2017-2019-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/abertura-das-candidaturas-da-8a-edicao-da-pos-graduacao-em-enologia-2017-2019-2\/","title":{"rendered":"Abertura das candidaturas da 8\u00aa Edi\u00e7\u00e3o da P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Enologia (2017\/2019)"},"content":{"rendered":"
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A ESB-UCP tem mais de 25 anos de lideran\u00e7a na Forma\u00e7\u00e3o Avan\u00e7ada para profissionais do Sector do Vinho, tendo promovido v\u00e1rias edi\u00e7\u00f5es das P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00f5es em Enologia e em Marketing de Vinhos e centenas de horas de semin\u00e1rios e forma\u00e7\u00f5es curtas na \u00e1rea da enologia.<\/div>\n<\/p><\/div>\n
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A ESB-UCP tem mais de 25 anos de lideran\u00e7a na Forma\u00e7\u00e3o Avan\u00e7ada para profissionais do Sector do Vinho, tendo promovido v\u00e1rias edi\u00e7\u00f5es das P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00f5es em Enologia e em Marketing de Vinhos e centenas de horas de semin\u00e1rios e forma\u00e7\u00f5es curtas na \u00e1rea da enologia.<\/p>\n

Atendendo ao grande sucesso das edi\u00e7\u00f5es anteriores, \u00e9 com grande orgulho que a ESB-UCP promove a realiza\u00e7\u00e3o da oitava edi\u00e7\u00e3o do Curso de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Enologia, que decorrer\u00e1 entre Dezembro de 2017 e Junho de 2019.<\/p>\n

Os conhecimentos e capacidades que um en\u00f3logo precisa de ter atualmente s\u00e3o muito variados e nem sempre muito \u00f3bvios. A economia global e a competitividade do mercado fazem com que o processo de transformar uvas em vinho seja atualmente apenas uma parte do trabalho do en\u00f3logo. Por essa raz\u00e3o foi inclu\u00eddo neste curso um leque de mat\u00e9rias especificamente pensadas para expor o aluno \u00e0s exig\u00eancias modernas do sector e dot\u00e1-lo com os conhecimentos e capacidades de responder a essas mesmas exig\u00eancias.<\/p>\n

O Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o tem uma dura\u00e7\u00e3o de cerca de 400 horas e decorrer\u00e1 entre os meses de Dezembro de 2017 e Junho de 2019, e ser\u00e1 constitu\u00eddo por 6 M\u00f3dulos, organizados em Unidades Curriculares. Dentro destas Unidades estar\u00e3o inclu\u00eddas Master Classes*, Semin\u00e1rios Avan\u00e7ados e um projeto de elabora\u00e7\u00e3o e apresenta\u00e7\u00e3o de um vinho.<\/p>\n

A P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Enologia est\u00e1 estruturada de modo a compatibilizar a atividade profissional com a aprendizagem e inclui sess\u00f5es de forma\u00e7\u00e3o presenciais e \u00e0 dist\u00e2ncia (correspondendo estas \u00faltimas a cerca de 10% do total de horas da forma\u00e7\u00e3o). A avalia\u00e7\u00e3o ser\u00e1 feita atrav\u00e9s de exames presenciais, apresenta\u00e7\u00f5es orais e\/ou exerc\u00edcios de resolu\u00e7\u00e3o \u00e0 dist\u00e2ncia.<\/p>\n

As sess\u00f5es de forma\u00e7\u00e3o presenciais decorrer\u00e3o quinzenalmente, podendo, no entanto, ter uma frequ\u00eancia semanal em algumas Unidades Curriculares. As sess\u00f5es decorrer\u00e3o \u00e0s sextas-feiras das 14:00 \u00e0s 18:00 e aos s\u00e1bados das 9:00 \u00e0s 13:00 e das 14:00 \u00e0s 18:00 (pontualmente poder\u00e3o pontualmente ser marcadas algumas sess\u00f5es \u00e0s sextas-feiras de manh\u00e3).<\/p>\n

* Uma Master Class \u00e9 uma sess\u00e3o presencial, que normalmente inclui prova de vinhos, em que um profissional de reconhecida excel\u00eancia partilha a sua experi\u00eancia e os seus conhecimentos numa \u00e1rea espec\u00edfica.<\/p>\n

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Mais Informa\u00e7\u00f5es em http:\/\/www.esb.ucp.pt\/pgs\/Enologia\/<\/a><\/p>\n

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