{"id":15149,"date":"2014-11-18T00:00:00","date_gmt":"2014-11-18T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/o-melhor-vinho-do-ano-e-portugues-2\/"},"modified":"2014-11-18T00:00:00","modified_gmt":"2014-11-18T00:00:00","slug":"o-melhor-vinho-do-ano-e-portugues-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/o-melhor-vinho-do-ano-e-portugues-2\/","title":{"rendered":"O melhor vinho do ano \u00e9 portugu\u00eas"},"content":{"rendered":"<div>\n<div class=\"rich-text\">Revista Wine Spectator considerou o Vintage 2011 da Dow&#8217;s o melhor vinho do ano 2014 e inclui mais dois vinhos portugueses no seu Top 10.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div>\n<div class=\"rich-text\">\n<div>A Revista<em> Wine Spectator<\/em> considerou o Vintage da Dow&#8217;s da colheita de 2011, o melhor vinho do ano 2014. A quarta e a terceira posi\u00e7\u00e3o foram conquistadas por outros dois durienses, o Chryseia (2011) e o Quinta do Vale Me\u00e3o (2011), respectivamente.<\/p>\n<p> <\/div>\n<p>O vale do rio do Douro \u00e9 um cen\u00e1rio deslumbrante, onde se disp\u00f5em as vinhas em cascata, numa s\u00e9rie de terra\u00e7os rochosos, preenchidos com uma grande variedade de uvas portuguesas aut\u00f3ctones. \u00c9 na sossegada vila do Pinh\u00e3o, terra natal do vinho do Porto, que os viticultores produzem o Vintage da Dow&#8217;s. A colheita de 2011, classificada com 99 pontos pela revista <em>Wine Spectator<\/em>, foi considerada a melhor do ano 2014. <\/p>\n<p>\nEm 2011, o vinho do Porto surgiu com uma qualidade extraordin\u00e1ria, tendo mesmo sido considerado por alguns viticultores como melhor Vintage em 50 anos. O Porto Vintage com maior pontua\u00e7\u00e3o de sempre \u00e9 o Dow&#8217;s. De acordo com a Revista <em>Wine Spectator<\/em> \u201cergue-se como um monumento \u00e0 qualidade e moderniza\u00e7\u00e3o do Douro. N\u00e3o excessivamente doce, o 2011 da Dow&#8217;s oferece uma garra e uma interac\u00e7\u00e3o entre \u00e1lcool e taninos que lhe prometem uma longa vida \u201d.<\/p>\n<p>\nA fam\u00edlia Symington \u00e9 a maior propriet\u00e1ria das terras do Douro e uma refer\u00eancia para a regi\u00e3o, com cerca de 2.400 hectares, distribu\u00eddos por 26 quintas. A fermenta\u00e7\u00e3o do Dow&#8217;s confere-lhe um toque mais seco do que outros portos Symington, com menos a\u00e7\u00facar residual e com taninos compactos que apoiam fruta preta, chocolate e especiarias, concentrados num acabamento quase infinito.<\/p>\n<p>\nA ocupar a terceira posi\u00e7\u00e3o, de uma das listas de vinhos mais conceituadas do mundo, est\u00e1 o vinho tinto Chryseia, da colheita de 2011, com 97 pontos, a maior pontua\u00e7\u00e3o conseguida at\u00e9 ent\u00e3o. O vinho \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o de duas castas aut\u00f3ctones, Touriga Nacional e Touriga Franca, provenientes das vinhas Quinta de Roriz e Quinta da Perdiz. O Chryseia foi considerado \u201cum tinto elegante e monol\u00edtico, puro e poderoso, com notas de exuber\u00e2ncia da ameixa vermelha, framboesa e groselha escura. Este \u00e9 preenchido com o sabor da azeitona preta e cozinha notas de chocolate, apoiadas por taninos fortes.\u201d<\/p>\n<p>\nO vinho Quinta do Vale do Me\u00e3o, da mesma colheita, conquistou o quarto lugar da tabela, com 97 pontos. A mistura das uvas portuguesas aut\u00f3ctones Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz resultou num vinho verdadeiramente marcante. O en\u00f3logo Francisco Olazabal aplicou t\u00e9cnicas de vinifica\u00e7\u00e3o tradicionais e modernas para a sua produ\u00e7\u00e3o. A revista Wine Spectator considerou-o \u201cexuberante, com um vermelho sedutor, cheio at\u00e9 a borda com uma variedade de sabores de frutas e kirsch escuro\u201d.<\/p>\n<p>\nConsulte a lista completa\u00a0<a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/2014.top100.winespectator.com\/\">aqui<\/a>.<\/p>\n<p>\nFonte: <a href=\"http:\/\/2014.top100.winespectator.com\/\">Wine Spectator<\/a><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Revista Wine Spectator considerou o Vintage 2011 da Dow&#8217;s o melhor vinho do ano 2014 e inclui mais dois vinhos portugueses no seu Top 10.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15148,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[90],"tags":[],"class_list":["post-15149","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-other-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15149"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15149\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/viniportugal.leadershipbt.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}