PROMOÇÃO
Educação
ACTIVIDADES PARA
A EDUCAÇÃO
A intervenção no mercado nacional faz-se essencialmente por duas vias, a da formação profissional e a da educação dos turistas que nos visitam.
A ViniPortugal desenvolveu um vasto programa de formação no âmbito da Academia Vinhos de Portugal, destinado à formação em vinhos, quer dos profissionais da restauração quer dos conselheiros de vendas da grande distribuição.
A nível internacional
A intervenção está a ser orientada de forma crescente para a formação de profissionais e a educação de consumidores, a partir do Programa de Formação e Educação da Academia Vinhos de Portugal, e em parceria com entidades terceiras como escolas de vinhos ou associações de sommeliers.
Nas duas Salas de Provas de Lisboa e do Porto, onde o visitante, essencialmente estrangeiro, experiencia os vinhos portugueses: pode fazê-lo em prova livre, ou em provas temáticas, nas quais um especialista apresenta os vinhos, as castas e regiões de proveniência.
A nível internacional a intervenção está a ser orientada de forma crescente para a formação de profissionais e a educação dos consumidores, a partir do Programa de Formação e Educação da Academia Vinhos de Portugal. Esta formação pode ser dada por quadros da ViniPortugal ou por formadores de entidades terceiras, como escolas de vinhos, com as quais são celebrados acordos de parceria.
Sala de Provas
Lisboa • Porto
