A actividade anual nos mercados internacionais é estabelecida através do Plano de Marketing da marca Wines of Portugal, complementado pelas actividades de formação de profissionais e educação dos consumidores desenvolvidas no âmbito da Academia Vinhos de Portugal.
Enquanto Organização Interprofissional do Vinho de Portugal, a ViniPortugal quer afirmar-se pela:
Capacidade de articulação inter institucional
Conhecimento dos mercados
Capacidade de promover, estimular ou estruturar intervenções no domínio da formação
Capacidade de construção, implementação, monitorização e avaliação das acções dos seus Planos de Promoção e Marketing