O SECTOR
Estatísticas
Produção nacional de vinho
De acordo com os dados provisórios do IVV – Instituto da Vinha e do Vinho, a produção de vinho na campanha 2024/25 atingiu os 6,9 milhões de hectolitros, com uma quebra de 8% face à campanha anterior.
Das 14 regiões, é de destacar o aumento, em volume, registado nas regiões norte e centro-norte, nomeadamente: Douro, Vinhos Verdes, Távora-Varosa, Beira Interior, Dão e também no Algarve. As demais regiões obtiveram ligeiros aumentos ou ligeiras quebras de produção, à excepção dos Açores, que teve uma quebra substancial.
Quanto ao crescimento anual médio da campanha de 2020/21 até 2024/25, verifica-se que 9 das 14 regiões, a saber: Douro, Vinhos Verdes, Tejo, Beira Interior, Dão, Bairrada, Trás-os-Montes, Távora-Varosa e Algarve, tiveram um crescimento médio na produção. As regiões de Távora-Varosa e Algarve foram as que apresentaram o maior crescimento médio neste período (acima dos 12%).
O sector do vinho
Mercado mundial de espumantes
Produção mundial de vinho
De acordo com os dados mais recentes da OIV (Organização Internacional da Vinha e do Vinho), em 2024 a produção mundial de vinho estará entre 227-235 mhl, a menor desde 1961.
O gráfico abaixo ilustra o comportamento da produção mundial desde 2000, sendo possível verificar que a produção mundial de vinho se tem mantido estável, com valores em torno dos 260 mhl pelo quarto ano consecutivo, embora com tendência decrecente nos últimos anos.